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GASTRONOMIA VEGETARIANA

O Curso:

O curso de Pós-Graduação em GASTRONOMIA VEGETARIANA, vem para capacitar você sobre essa área específica do conhecimento. 

OBJETIVOS: 

  • Capacitar os interessados nessa área específica; 
  • Formar especialistas nessa área; 
  • Desenvolver profissionais para atuar nessa área. 

Carga Horária: 

660h

Público:

Profissionais graduados na área da Gastronomia, que tenham interesse em se atualizar sobre o assunto ou profissionais graduados das mais diversas áreas do conhecimento que tenham interesse no assunto.

Programa:

CódigoDisciplinasC.H.
5306A CIÊNCIA DOS ALIMENTOS60
4490DIDÁTICA E METODOLOGIA DO ENSINO SUPERIOR60
4927ÉTICA PROFISSIONAL60
5305FUNDAMENTOS EM GASTRONOMIA60
5113HIGIENE DO TRABALHO60
4426LIBRAS60
3835METODOLOGIA DA PESQUISA E DA PRODUÇÃO CIENTÍFICA60
3756METODOLOGIA DO ENSINO SUPERIOR60
5292NUTRIÇÃO APLICADA AO VEGETARIANISMO60
4429RELACIONAMENTO INTERPESSOAL E ÉTICA PROFISSIONAL60
924TCC0
5293TÉCNICAS GASTRONÔMICAS E PRESERVAÇÃO DOS NUTRIENTES60

Oferta Especial

Parcelas de R$149,99 por

R$89,00/mês

+ matrícula

*Oferta por tempo limitado. Consulte condições.

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